抹茶起士布蕾蛋糕 Matcha Cheesecake

「抹茶起士布蕾蛋糕」

身為抹茶控的我，難過的是之前發現這裡的人非常害怕抹茶的顏色T_T，這次改良了這款雙層的起士蛋糕，上層是抹茶起士、下層是香草布蕾，希望用東西合璧一點的布蕾味道引出抹茶香，再搭配脆脆的餅乾底增加口感層次！

試吃之後，抹茶的清爽茶香，被香草布蕾的濃郁奶香襯托出來，兩層雖然是不同的蛋糕體但是口感一致滑順香醇，第一口連我自己都驚豔了，很好吃唷～

累積越來越多食譜要整理，讓大家先看看療癒的片段<3 食譜隨後補上！

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